A vinícola Ishtar foi fundada em Darbechtar, Koura e é uma vinícola boutique, comprometida em fazer os melhores vinhos orgânicos do Líbano. Ishtar foi nomeada em homenagem à deusa do amor, beleza e desejo, e estamos orgulhosos de ser a primeira vinícola na região de Koura. Os vinhos são feitos com um corte de uvas de diferentes vinhedos e altitudes, variando de 500 a 1200 metros, plantados predominantemente em Darbechtar.
Vinho Fino Branco Seco
Uvas: Chardonnay e Riesling
Graduação Alcoólica: 12,5%
Região: Koura, Darbechtar - Líbano
Volume: 750ml
Elaboração: É um vinho orgânico, a viticultura orgânica é baseado na interação, da fauna e flora do ambiente em que a videira cresce. Esse cultivo não utiliza agentes químicos (inseticidas e fungicidas), utiliza a própria natureza e sua biodiversidade no controle de pragas, garantindo o equilíbrio do vinhedo. O processo de vinificação de um vinho orgânico é idêntico ao de um vinho comum, o que os diferencia um do outro é a pureza da matéria prima.
Informações
Notas de Degustação: Amarelo dourado intenso com aromas delicados , e sabores de frutas cítricas e tropicais. Ishtar Sollis é um vinho bem equilibrado com um final de boca de longa duração.
Harmonização: Sushi, Peixe, Frutos do Mar e Massas