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Vinho Branco Libanês Obeidy 750ml

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A vinícola Ishtar foi fundada em Darbechtar, Koura e é uma vinícola boutique, comprometida em fazer os melhores vinhos orgânicos do Líbano. Ishtar foi nomeada em homenagem à deusa do amor, beleza e desejo, e estamos orgulhosos de ser a primeira vinícola na região de Koura. Os vinhos são feitos com um corte de uvas de diferentes vinhedos e altitudes, variando de 500 a 1200 metros, plantados predominantemente em Darbechtar.

 

Vinho Fino Branco Seco

Uvas: 100% Obeidy

Graduação Alcoólica: 13%

Região: Koura, Darbechtar - Líbano

Volume: 750ml

Elaboração: É um vinho orgânico, a viticultura orgânica é baseado na interação, da fauna e flora do ambiente em que a videira cresce. Esse cultivo não utiliza agentes químicos (inseticidas e fungicidas), utiliza a própria natureza e sua biodiversidade no controle de pragas, garantindo o equilíbrio do vinhedo. O processo de vinificação de um vinho orgânico é idêntico ao de um vinho comum, o que os diferencia um do outro é a pureza da matéria prima.

Informações

Notas de Degustação: É um vinho branco seco de cor clara produzido da uva Obeidy, nativa e apenas cultivada no solo libanês, proveniente de vários vinhedos antigos. É o mais puro reflexo do terroir libanês, oferecendo aromas de frutas cítricas, banana e amêndoa. Uma verdadeira viagem ao Líbano, e lhe remeterá as verdes e frutíferas vinhas, das mais antigas vinificações no mundo mesopotâmico.

Harmonização: sushi, peixes, frutos do mar e massas.